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奶粉脂肪含量水分含量检测-低场核磁共振仪

  • 型   号:PQ001
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奶粉脂肪含量水分含量检测-低场核磁共振仪

奶粉在市场上有很大的需求,工厂根据客户需求会生产不同脂肪含量的奶粉产品,非常有必要对这些奶粉产品的脂肪含量进行测量。奶粉产品的水分含量也是有要求的,水含量一般小于4%,过量的水分会使产品容易变质。

 

目前,奶粉中的油含量可以通过溶剂萃取来测量,萃取方法非常耗时,需要化学试剂,专业的操作人员等。 水分测试可以通过干燥法测量,测试过程也比较缓慢和需要操作人员。

 

奶粉脂肪含量水分含量检测-低场核磁共振仪基本参数:

1、磁体类型:永磁体;
2、磁场强度:0.5±0.08T;
3、探头线圈直径:25mm;

 

 低场核磁共振方法测试原理如下图:

 

通过定标曲线,即可快速检测奶粉及奶粉产品中脂肪含量和水分含量。

 

相对于传统技术,(奶粉脂肪含量水分含量检测)低场核磁共振仪测量奶粉产品中的脂肪和水分含量具有许多优势。低场核磁方法测试速度快、操作简单,可以在相同时间内采集和测量更多的样品,提高检测效率,可以实现过程检测,对质量控制进行更好的评估。

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